Restauration et réseaux sociaux : les clés pour réussir N’y allons pas par quatre chemins. Une entreprise qui n’est pas présente sur internet, via un site et sur les réseaux sociaux, est inexistante pour le consommateur. Pourquoi ? Tout simplement parce que nous sommes ancrés dans l’ère du e. L’e-commerce pour des e-entreprises, des e-restaurants…
Benoît Vallet, photographe professionnel livre quelques conseils pour mettre en valeur votre restaurant à l’aide de photos vos plats et de votre établissement. Lorsque vous présentez un mets à vos clients, vous êtes attentif à la qualité du plat servi et soucieux de l’esthétique de l’assiette. De même, vous aimeriez transmettre cette volonté de proposer…
Restaurants étoilés Michelin, bistrots de quartier, chaînes… Aucun établissement n’est épargné par ce phénomène calamiteux : le no-show. C’est ainsi que l’on appelle le comportement qui consiste à réserver dans un restaurant puis à ne pas se présenter, sans avoir annulé. Aujourd’hui, face à l’ampleur des dégâts causés par les poseurs de lapins, les chefs et les…
Internet a totalement bouleversé nos habitudes de consommation, et il impacte désormais la façon dont vos clients perçoivent votre restaurant. Quels sont les 3 aspects dont les nouvelles technologies révolutionnent ce secteur ? Comment tirez parti de ce phénomène de communication 2.0 pour attirer toutes les personnes « connectées » et ainsi recruter une nouvelle clientèle…
Depuis 2017, le temps passé sur les médias numériques à dépassé celui consacré à regarder la télévision, selon le cabinet eMarketer.
Selon une étude menée par Verto Analytics, les smartphones sont désormais deux fois plus utilisés pour surfer sur internet que les ordinateurs. Une inversion totale des tendances par rapport aux années précédentes, qui témoigne de l’essor de la téléphonie mobile au détriment des PC. L’étude de Verto Analytics, menée auprès de 5000 adultes britanniques, révèle…
Internet impacte votre restaurant et la façon dont vos clients consomment.
Un client équipé de son téléphone portable peut devenir le porte-parole d’un restaurant !
«Le marketing du siècle dernier avait tendance à mettre les gens dans des boîtes. Alors que aujourd’hui, on s’adresse directement aux individus en les comprenant mieux.»
Une startup suisse a trouvé une solution pour individualiser le message des panneaux publicitaires.
Faites un exercice simple : estimez le nombre d’habitants potentiellement intéressés par votre établissement, dans le périmètre sur lequel vous rayonnez : c’est-à-dire dans votre quartier, votre ville, ou même peut-être votre région…